VETHUIZEN – Een keer wat anders tijdens de feestdagen? Bij Havezathe Restaurant Carpe Diem in Vethuizen kan voor Pasen en Pinksteren een lunchproeverij vanaf vier personen worden gereserveerd.

Het leuke van de lunchproeverij is dat er niet hoeft te worden gekozen voor één gerecht. De gasten beginnen met stokbrood met gezouten boter, aïoli en een duosoepje. Daarna is er een proeverij van maïsbrood met ham/kaas/sjalot en tomaat, een seizoens vleesstoofpotje, ambachtelijke kroketten, rundercarpaccio, salade gerookte zalm en roomkaas, salade geitenkaas en salade runderpuntjes.

De lunchproeverij kost 19,50 euro per persoon en een tientje voor kinderen tot 10 jaar (drankjes niet inbegrepen). Reserveren kan via de website www.hotelcarpediem.nl. Onlangs heeft Havezathe Carpe Diem ook de nieuwe lunchkaart gelanceerd. Deze staat eveneens op de website. Vanaf 22 april is het weer aspergetijd bij Carpe Diem.