Hop geeft ‘stevig’ Diems Bier wat bittere nasmaak

DIDAM – Sommigen trokken een wat zuur gezicht bij de eerste slok. Anderen dronken het flesje in een paar teugen leeg. Smaken verschillen, zo bleek zaterdagavond maar weer eens tijdens de presentatie van Diems Bier. Het nieuwe lokale speciaalbiertje leverde zeer wisselende reacties op.

diems_janenjan-29“Ik vind het wel een lekker biertje”, zei één van de gasten, lurkend aan zijn derde flesje. “Er zit wel een aparte smaak aan.” ‘Kenner’ Bas Loeters proefde nadrukkelijk de hop. “Duidelijk de smaak van de brouwer uit Rha”, vond hij. “Een Engelsman hè. Die houden nu eenmaal van een stevig biertje. Ik vind het heerlijk.”

Diems Bier heeft dan ook een bittere nasmaak. Of je vind het lekker of je lust het niet. Een tussenweg leek er zaterdagavond niet. Waar de één het hield bij Diems Bier ging de ander al snel over op een ander drankje. “Ik lust graag een pilsje, maar ik vind dit te bitter”, liet Martien Steenkamp weten. Na twee biertjes bestelde hij dan ook een glaasje Apfelkorn. “Ze schenken helaas geen ander bier, maar dit is ook lekker.”

Positief
Toch waren de reacties over het algemeen zeer positief, vond Nick Pollmann. Samen met Edwin te Dorsthorst nam hij het initiatief voor het eerste Diemse biertje. “Het klopt dat er een wat bittere nasmaak aan zit”, zei hij. “Dit komt door de hopsoort, waar we bewust voor hebben gekozen. Het is namelijk ook een speciaal biertje. Dat is wat steviger dan een pilsje.”

In totaal kwamen er een kleine vijfhonderd ‘nieuwsgierigen’ af op de presentatie van Diems Bier. Zij kregen niet alleen het nieuwe drankje voorgeschoteld, maar ook een spetterende show met muziek van Artistic BK, zanger Jeremy, Flo Phielix & Jeff Smink en DJAMES. “Het publiek was zeer gevarieerd en zorgde voor een geweldige sfeer”, vond Pollmann. “Er zijn zo’n 1900 biertjes gedronken, een geweldig succes.”

Verkoop
Het feest was voor Edwin te Dorsthorst en Nick Pollmann een afsluiting van een drukke periode van voorbereiden, brouwen en promotie. Het was echter ook een begin van een nieuw tijdperk. Pollmann: “Diems Bier is vanaf nu in diverse horecagelegenheden in Montferland en de regio verkrijgbaar. Ook een aantal verenigingen, waaronder voetbalvereniging DVC’26, verkoopt het. En onlangs hebben we eveneens een deal gesloten met supermarkt Supercoop in Didam.”

Een flesje Diems Bier van 33 centiliter kost ongeveer 3,50 euro. Het bier bevat 5,5 procent alcohol en heeft een frisse citrussmaak in combinatie met een klein bittertje.