Café Cafetaria Slijterij De Viersprong is dé dorpskroeg van Nieuw-Dijk. Sinds de heropening in februari 2023 bieden het café en de zaal gezelligheid voor jong en oud uit het hele dorp. Maar ook veel feestgangers uit de regio weten de weg naar de horecagelegenheid te vinden. “We zijn heel toegankelijk”, zeggen de bedrijfsleiders Maarten Berendsen en Niek Bodd. “Iedereen moet zich hier welkom voelen.”
De hele locatie biedt plaats aan zo’n 250 gasten. Ook is het mogelijk om alleen de zaal af te huren voor privéfeestjes, zoals een verjaardag, bedrijfsfeest en zelfs bruiloft. “De zaal alleen heeft een capaciteit voor feesten tot 130 personen. Dat waren er 85, maar door een extra tussenwand in het café te plaatsen, hebben we dat aantal uitgebreid. Zo hoeven we minder vaak het café te sluiten voor de stamgasten als er een besloten feestje is. Het café en de zaal hebben ook een eigen ingang en toegang tot het sanitair.”
In het café en de zaal vinden ook diverse activiteiten en evenementen plaats. Zo worden bij De Viersprong evenementen als Koningsdag, Kleintje Carnaval en Kleintje Kermis gevierd. “Daarnaast hebben we regelmatig live muziek, waarbij we een DJ of artiest uitnodigen. We hebben bovendien een groot beeldscherm, waarop verschillende sportevenementen en wedstrijden te zien zijn. Ook bieden we onderdak aan twee verenigingen. Voor de biljarters hebben we twee biljarts en voor de darters twee wedstrijdenbanen ter beschikking.”
Historie
Het café aan de Liemersweg 3 in Nieuw-Dijk bestaat al sinds het begin van de jaren vijftig van de vorige eeuw. Dies Raben liet De Vierspong destijds bouwen. Zoon Hans Raben nam het café over en runde het samen met zijn vrouw Leen veertig jaar lang. Daarna kwam het in handen van Ferdinand Baakman, die de naam veranderde in Tante Dies, verwijzend naar de oprichtster van het café. Op 15 maart 2020 ging echter de pin erop, toen door de uitbraak van corona alle horeca in Nederland moest sluiten.
Totdat René Derksen de horecagelegenheid in 2022 overnam om haar weer in oude glorie te herstellen. Na een radicale verbouwing opende De Viersprong in februari 2023, een week voor carnaval, weer haar deuren. “Ome Hans (Berendsen) en Maarten Kroesen werden eigenaren van de zaak, waarbij ik de kroeg runde”, vertelt Maarten.
Tot 1 april 2024. Voor Hans en Maarten (Kroesen) werden de werkzaamheden toch teveel, waarna René Derksen niet alleen eigenaar van het pand werd, maar ook van de zaak. “Sinds 1 mei 2024 ben ik in dienst en baten Maarten en ik De Viersprong samen uit”, zegt Niek. “Hans werkt nog één dag in de week in de snackbar en verricht diverse hand- en spandiensten. Maarten en ik zijn verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken, maar zijn tijdens openingstijden voornamelijk te vinden in het café. Miranda is vrijwel elke dag aanwezig in onze cafetaria en is daar onze rots in de branding.”
Openingstijden
De Viersprong is van woensdag tot en met zondag geopend vanaf 16.00 uur. Op vrijdag en zaterdag gaan de deuren al om 15.00 uur open en is de kroeg tot in de late uurtjes te bezoeken. De cafetaria is tot 20.30 uur open. Voor het actuele nieuws en aanbiedingen is De Vierspong te volgen via Facebook.
Foto: v.l.n.r. Maarten Kroesen, Hans Berendsen, Niek Bodd, Maarten Berendsen, Levi Derksen en René Derksen.
Café Cafetaria Slijterij De Viersprong
Liemersweg 3
6942 HP Nieuw-Dijk
0316-745520
info@deviersprongnieuwdijk.nl
www.facebook.com/deviersprongnieuwdijk